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10408食記IMAG0395[1]  

最近吃了這兩家餐廳,很特別,不排斥。

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芝麻湯圓煮法 

1.準備一鍋水,煮滾煮沸,放下冷凍湯圓(不須解凍,直接煮),立刻轉火即可。

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任何種子類的要煮之前都應該泡水,因為種子的使命是「傳宗接代」,在它抽芽之前為了保護命根子都會有一定的「毒性」,以避免被大量吃掉。

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